Les terres septentrionals del Pla de Mallorca estan amarades de la sang de la terra. Comarca de vinyes on reposa la seva essència als cellers. Aquest és un paisatge que ens remet als orígens de la història humana de Mallorca a través d’un dels productes més antics documentats: el vi. Un paisatge avui alterat, contrastat, però amb ferma presència de rengleres de ceps ordenats esperant l’ordre del cel per començar a congriar el most. Aquest és una comarca on se sent la veu del poeta cantar de lluny: “Trasbalsa la bellesa com el vi d’una verema antiga pres a dolls”.